Ngay từ sáng sớm, sân trường đã đông vui, náo nhiệt. Các bậc phụ huynh, các thầy cô và cả các con học sinh hối hả trang trí, trưng bày các gian hàng của mình cho kịp giờ khai mạc. Đúng 9h30’, hội chợ bắt đầu. Tất cả có 23 gian hàng tiêu biểu cho 3 miền Bắc - Trung - Nam, trong đó có 11 gian hàng miền Bắc, 8 gian hàng miền Trung, 3 gian hàng miền Nam và 1 gian hàng Bắc Trung Nam của khối Trung học cơ sở. Mỗi gian hàng đều lựa chọn cho mình những món ẩm thực đặc trưng mang đậm phong cách địa phương: Chả cá Lã Vọng Hà Nội, bánh gai Hải Dương, cơm lam Hòa Bình, bánh bột lọc Huế, … Có gian hàng thể hiện phong cách miền Nam độc đáo bằng đủ các loại bánh, có gian hàng cho ta cảm thấy như đang dừng chân nơi xứ Huế mộng mơ, lại có gian hàng khiến ta như lạc giữa chợ nổi Cần Thơ,…. Đặc biệt, mọi người còn được cảm nhận không khí ngày Tết đến gần qua mâm cỗ tất niên của gian hàng Hà Nội. Tất cả hòa quyện tạo nên một Hội chợ ẩm thực đậm nét dân tộc. Bên cạnh các gian hàng ẩm thực, các trò chơi thú vị cũng được diễn ra khắp nơi: tô tượng, bịt mắt đánh trống, ghép tranh,… Các con học sinh thích thú nhất với trò nặn tò he. Đôi bàn tay khéo léo của các các con đã nặn ra rất nhiều hình thù ngộ nghĩnh. Trên sân khấu, một hoạt động không kém phần sôi động, nhảy sạp là trò chơi không chỉ thu hút các bạn nhỏ mà cả các bậc phụ huynh, các thầy cô giáo. Mọi người đều say sưa nhảy trong tiếng gõ sạp nhịp nhàng.
Điều thành công nhất ở Hội chợ năm nay là các con học sinh đã tự tìm hiểu và giới thiệu được về các món ẩm thực đặc trưng ở từng địa phương. Các con được thưởng thức các món ăn của nhiều vùng miền trên đất nước. Không những thế, các con đã có một sân chơi, một không gian mua sắm để chuẩn bị đón Tết. Các con học sinh được tự quyết định, tự tay mua sắm những món đồ mình thích. Một điều đặc biệt nữa là mỗi món đồ các con mua là đã góp một phần vào hoạt động từ thiện của trường. Đi đến đâu ta cũng bắt gặp những nét mặt, những ánh mắt tràn ngập hạnh phúc của các con.
Sau giờ nghỉ trưa, sân trường lại rộn vang lời ca tiếng hát chào xuân mới. Các thầy cô xúng xính trong trang phục áo the khăn xếp với tiết mục “Du xuân”. Các anh chị học sinh Trung học cơ sở thể hiện tài năng của mình qua tiết mục Thời trang giấy với những bộ quần áo độc đáo. Cả sân trường sôi động hẳn lên với điệu nhảy “Happy new year”. Tiết mục “Liên khúc mùa xuân” đã mang hơi xuân ấp áp tràn ngập sân trường. Tất cả mọi người như đang cùng được đón xuân trong đại gia đình Lê Quý Đôn.
Kết thúc Hội chợ ẩm thực, gian hàng Sài Gòn của tập thể lớp 1A1, 2A22 và 3A8 đã đạt giải Đặc biệt. Ngoài ra còn có 1 giải Nhất, 3 giải Nhì, 7 giải Ba và các giải Khuyến khích. “Hội chợ xuân” hàng năm đã thực sự trở thành một sân chơi hấp dẫn, bổ ích giúp học sinh trường Lê Quý Đôn có thêm trải nghiệm về kĩ năng sống, có cơ hội tìm hiểu thêm về truyền thống dân tộc.
Xin kính chúc các thầy cô, các con học sinh và các bậc phụ huynh một năm mới tràn đầy niềm vui và hạnh phúc.
Dưới đây là một số hình ảnh buổi hội chợ ẩm thực: